1 - 2 - 3 - Butter - Plätzchen

Heute haben wir unsere Kitchen Aid angeschmissen und mal eben ein paar Kekse gezaubert.

Hier das Rezept für euch, wer mag kann das Rezept mal ausprobieren über euche Kommentare würde ich mich freuen:

Zutaten:

200 Butter

1 Pck. Vanillezucker

150 g Zucker

1 Ei

325 g Mehl

100 g Speisestärke

Zubereitung:

Zucker, Vanillezucker, Speisestärke iund Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei dazugeben.

Mit einem Knethaken alles zusammen kurz verkneten.

Nun alles auf eine Arbeitsplatte geben und in den Händen zu einem Knetteig verarbeiten.

Dieser Teig wird mit ein wenig Mehl auf der Arbeitsplatte ausgerollt und Plätzchen ausgestochen, auf ein Backblech gegeben und ca. 12 Minuten bei 200 Grad backen.

Einfach die Plätzchen nach eigenem Geschmack verzieren z.B. mit Puderzucker, Schokoglasur,

Schokosplitter oder Liebesperlen., oder vor dem backen mit Eigelb bestreichen.

Wir lieben unseren Keksstempel und haben die ersten Kekse heute weihnachtlich gestempelt mit einem Herz und mit dem Schriftzug Noel ...

Jetzt schnell die Kekse in die wunderschöne Dose und Deckel zu.

Viel Spass beim Probieren und Guten Appetit!

LG, Nicole

Engelsflügel ...

Diese großen Engelsflügel aus Holz habe ich auf dem Kunstmarkt bei uns erstanden.
Sind Sie nicht wunderschön? Sie kommen an unsere Tür ...
LG, Nicole

Romantiska Hem & Inspiration i Vitt

von Ingela Broling & Petra Eriksson

http://vitromantik.blogspot.com/

Heute gekauft! Jetzt mache ich es mir gemütlich und stöber ein bißchen bei Tee und Keksen ... Vielleicht baue ich mir auch eine Maileg Puppenstube aus einer alten Kommode ... Hat jemand eine Idee, wie ich die Fenster an der Seite einbauen kann?
LG, Nicole

Herbstzauber ...

Da die Tage immer kürzer und dunkler werden machen wir es uns jetzt richtig gemütlich und freuen uns schon auf die gemütlichen Abende bei Kerzenschein und Tee.

Ein bischen herbstlich habe ich schon dekoriert. Die Wichtel ziehen langsam bei uns ein und ich warte schon ungeduldig auf die neue Kollektion, die jetzt nach und nach eintreffen muß.

Award

Heute habe ich von Barbara einen Award verliehen bekommen.
Vielen lieben Dank dafür, ich freue mich ... und hätte nie damit gerechnet einen zu bekommen.
Es gibt so viele schöne Blogs, die diesen ebenfalls verdient hätten.
Danke dafür, es ist ja fast wie ein Oscar ( grins ) ...

Nun muß ich keine Rede halten, aber folgende Aufgaben "erfüllen "

1. Bedanke dich bei der Person, die in dir verliehen hat

- "Danke liebe Barbara http://www.alteshausmitseele.blogspot.com/,
das war doch schnell und einfach zu erledigen,
ich Danke Dir und umarme Dich dafür"

2. Kopiere das Logo und platziere es in deinem Blog

- das war gar nicht so einfach, ich bin ja noch Anfänger

3. Verlinke die Person, von der du ihn bekommen hast

- erledigt

4. Nenne 7 Dinge über Dich die anderen noch nicht bekannt sind:

- ich singe in der Dusche und zwar so schlecht, daß ich kein Superstar werde

- ich esse Zwiebeln für mein Leben gern

- ohne Telefon und Internet werde ich wahnsinnig

- ich fahre immer zu schnell falls ich euch mal überhole nicht böse sein ...

- ich schaue Soaps bzw. eine Soap und das fast täglich

- ich liebe Orangensaft mit Eiswürfeln, super lecker

- und manchmal rede ich im Schlaf .......

5. Nominiere 7 "Kreative Blogger "

Trommelwirbel ..... Spannung ..... and the Winner is:

http://birgitteslilleanneks.blogspot.com/

http://vintagemorrhar.blogspot.com/

http://fairytausendschoen.blogspot.com/

http://www.kleiderwerkstatt.blogspot.com/

http://lilliundlotta.blogspot.com/

http://jordgubbarmedmjolk.blogspot.com/

http://maedchenschatz.blogspot.com/

6. Verlinke diese Blogger bei Dir

- dafür Barbara hasse ich Dich ... ich bin Anfänger, hast Du eine Ahnung wie lange ich dafür

brauche ?? Ich auch nicht, aber lange ...

7. Benachrichte diese 7 durch einen Kommentar

- Och, das ist zu schaffen ... los gehts ...

Puh, endlich geschafft, das hätte ich nicht gedacht, .... eine Rede zu halten wäre doch einfacher und schneller gewesen.

Kleine Obsttörtchen

Da ich heute meine neuen Muffinförmchen von Green Gate erhalten habe mußte ich sofort unsere Kitchen Aid starten. Die Förmchen sind fast zu schade zu benutzten. Aber das Ergebniss kann sich sehen lassen:

Hier das Rezept das schon durch unseren Freundeskreis geht und jeder, der die Törtchen probiert, muß unbedingt das Rezept haben.

Ab sofort sage ich dann: O.K. das Rezept JA, die Förmchen NEIN.

Hier nun das Rezept, es gelingt auf jeden Fall...

75 g Butter

50 g Vollrohrzucker

1 Ei

100 g Roggen fein geschrottet

1 Eßl. Weizenmehl

1 Tl. Backpulver

75 g Kokusraspel

1 Eßl. Carobraspel

250 g Sauerkirschen

Kokosraspel zum Bestreuen

Weiche Butter, Vollrohrzucker und Ei mit dem Quirl des Handrührers schaumig rühren ( ich schwöre da auf meine Kitchen Aid ). Feingemahlenen Roggen, Mehl und Backpulver zugeben. 50 Gramm Kokusraspel und Carob unterrühren. Den Teig in kleine Papierbackförmchen verteilen. Mit entsteinten Kirschen belegen.

Förmchen auf ein Backblech setzen und im Backofen schieben. Auf 175 C (Umluft 150 C) ca. 25-35 Minuten backen. Törtchen in der Form lassen und vor dem servieren mit Kokos bestreuen.

Das Rezept ist für 12 Stück berechnet.

Gutes Gelingen,

Nicole :-)

MAILEG ... mein absolutes Lieblingslabel!

Heute möchte ich euch meine Lieblingsmarke näher vorstellen. Ich sammle und liebe alles von der dänischen Firma Maileg.

Jedes Teil, ob Hase, Nisse oder Maus wird mit Liebe zum Detail gefertigt ...

Alle Sachen sind hochwertig verarbeitet. Es ist wie eine Sucht, der ich verfallen bin. Man kann nicht genug davon bekommen und jedes Teil ist einzigartig schön ...

Eine kleine Auswahl unserer Mitbewohner zeige euch heute und ich bin gespannt ob Ihr die Sachen genauso liebt wie ich. Leider sind die Sachen schwer zu bekommen und immer schnell vergriffen.

Aber ich habe da einen Laden in Berlin entdeckt und seitdem kann ich mir jeden Maileg Traum erfüllen.

Das Geschäft ist fast wie ein "Tante Emma Laden", die Verkäuferin ist super nett, immer gut drauf, und man bekommt a l l e s !

Die GESAMTE Kollektion ...

Auch im Anhang zu sehen: meinen alten Puppenwagen,

der ein neues Innenleben erhalten hat ...

Vielen Dank an LaPaulette die nicht nur wunderbare Taschen näht, sondern auch Sonderwünsche gerne in Auftrag nimmt und so hat auch mein Lamm wieder süße Träume ...

Alle meine Herzchen

Herzlich Willkommen in meinen Blog,
jetzt ist es endlich so weit und das Blogfieber hat mich gepackt.

Ganz liebe Grüße,
Nicole